La vie en Lucie - Blog Beauté / Mode / Bien-être

Coucou les filles !

On se retrouve aujourd'hui pour une recette de gâteau au chocolat : Le chococisson.

Alors comme vous le savez, je suis pas du tout une grande cuisinière, et clairement j'ai pas voulu me casser la tête à le faire en forme de saucisson etc, je l'ai juste mis dans un moule à cake donc il ressemble pas à grand chose, mais c'est tellement bon !

Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un gâteau au chocolat et petits beurres, qu'on est censé faire en forme de saucisson. Comme il ne se cuit pas, ça a le goût de pâte à gateau, j'adore ça.

Pour se faire il vous faut :

- 4 oeufs

- 125g de sucre

- 20 biscuits petit beurre

- 125g de beurre

- 100g de cacao

+ du sucre glace optionnel

Alors c'est ultra simple, il suffit de mélanger les jaunes d'oeuf uniquement (les blancs ne servent pas) avec le sucre, puis d'ajouter le beurre fondu, le cacao, les petits beurres émiettés. On mélange bien tout, et on verse soit dans un moule pour le

s flemmardes comme moi, soit sur un plaque de cuisson en faisant un beau boudin. On laisse reposer 4 heures au frigo, et on déguste !

Bon appétit ! :D

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Coucou les filles !

On se retrouve aujourd'hui avec une recette d'un gâteau que j'ai fais la semaine dernière et qui est super bon, c'est un moelleux chocolat-poire, très simple à faire ! Alors c'est pas le gâteau le plus léger loin de là, mais tout le monde s'est régalé !

LES INGREDIENTS

300g de sucre

1 sache de sucre vanillé

100g de farine

6 oeufs

180g de beurre

1 plaquette de chocolat à dessert (200g)

1 boite de poires au sirop

LES ETAPES

Casser les 6 oeufs dans un saladier et les battre en omelettes.

Ajouter le sucre et le sucre vanillé, bien mélanger.

Ajouter la farine, mélanger.

Dans un bol casser le chocolat avec 3-4 cuillères d'eau et faire fondre au micro-ondes.

Ajouter le beurre coupé en morceaux, refaire fondre si nécessaire, et ajouter le mélange à la préparation.

Égoutter les poires et les couper en petits morceaux, les ajouter à la préparation.

Beurrer et fariner un moule, ajouter le mélange, et faire cuire pendant 35 minutes (voir un peu plus, selon le four) sur thermostat 5 (150°). Augmenter un peu le thermostat en fin de cuisson si cela ne suffit pas (les poires peuvent rendre beaucoup d'eau et rendre la cuisson un peu plus difficile).